食藥監組織召開加快落實米粉預包裝工作約談培

為進一步強化米粉安全監管，推進米粉預包裝工作落實。2月21日下午，秀英區局于會議室組織召開關于督促加快落實米粉預包裝工作約談培訓會議。秀英區6家米粉生產企業以及小作坊負責人參加會議。
   會上傳達省、市局《關于督促加快落實米粉預包裝工作的通知》，要求所有的米粉獲證企業和小作坊：一是高度重視職責，按照《食品安全法》相關規定強化落實主體責任意識，時刻關注食品安全問題；二是樹立安全意識，米粉、河粉食用群體廣泛，為使米粉不受致病箘污染，生產者要規范包裝，樹立生產各環節的安全意識，樹立并推廣品牌；三是嚴格規范操作，按照規定生產，禁止違法使用添加劑行為，誠信守法經營；四是樹立安全質量意識，履行好原輔料進貨查驗制度，對米粉按等級進行包裝，保持生產環境衛生，按標準規定安全生產，對從業人員進行定期健康體檢，對不適宜米粉生產加工操作的人員及時調離。
   會后，各企業負責人承諾表示將積極落實會議精神，并于3月底前完成米粉預包裝工作，加大食品安全的管理，進行安全隱患篩查，確保米粉生產安全。